Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten Sushi Resutaurant
Hiroaki Iwasa
Diseño de Espacios Interiores y Exposiciones Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten Sushi Resutaurant de Hiroaki Iwasa Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten was design in Tsukiji Tokyo, neighbor of former central fish market. Since sushi is now a days known as a world wide cuisine, The goal of this project was to design a sophisticated space which can be passed on to the future, a place where people can enjoy chef's traditional skills and sushi etiquette of Edomae sushi. The essence of Edomae sushi is to maximize the potential of fresh seafood through minimal hand work by the chef. Therefore focused on designing the sushi counter, so that the fresh seafood and chef's skills will stand out.
A' Design Award: diseño ganador
Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten Sushi Resutaurant, una creación de Hiroaki Iwasa, ha obtenido un prestigioso premio en el certamen Premio A' de Diseño de Espacios Interiores, Comercio Minorista y Exposiciones. El proyecto Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten Sushi Resutaurant recibió la distinción A' Design Award en 2024 y se presenta en Interior Design Winners junto a otros diseños sobresalientes. Conozca el proyecto en detalle, descubra otras obras de Hiroaki Iwasa y vea por qué el diseño Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten Sushi Resutaurant destaca entre sus competidores.
Acerca del proyecto Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten
Diseño de Espacios Interiores y Exposiciones Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten Sushi Resutaurant de Hiroaki Iwasa Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten was design in Tsukiji Tokyo, neighbor of former central fish market. Since sushi is now a days known as a world wide cuisine, The goal of this project was to design a sophisticated space which can be passed on to the future, a place where people can enjoy chef's traditional skills and sushi etiquette of Edomae sushi. The essence of Edomae sushi is to maximize the potential of fresh seafood through minimal hand work by the chef. Therefore focused on designing the sushi counter, so that the fresh seafood and chef's skills will stand out. Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten recibió el A' Design Award en el nivel Hierro, un apreciado reconocimiento de A' Design Award & Competition. Los diseños del nivel Hierro demuestran ideas sólidas y un diseño profesional, y un gran jurado los selecciona para su publicación entre las obras premiadas, tras una evaluación académica justa, equitativa, meritocrática e independiente, en la que los proyectos nominados se someten a votación a través de un proceso de revisión por pares a ciegas basado en criterios de evaluación públicos y preestablecidos.
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